Ekvador empanadaları balıq və salsa kriolla doldurulması ilə

Ekvador zəngin və müxtəlif mətbəxi olan bir ölkədir və onun empanadaları da istisna deyil. Balığın kəskin ləzzəti və ədviyyatlı salsa criolla ilə doldurulmuş bu empanadalar hissləri ləzzətləndirir. Bu yazıda biz Ekvadorda empanadaların tarixini və mədəni əhəmiyyətini araşdıracaq və sizə evdə sınamaq üçün bəzi reseptlər təqdim edəcəyik.