Эквадорскія эмпанады з начыннем з рыбы і сальса-крыолла

Эквадор - краіна з багатай і разнастайнай кухняй, і яе эмпанады - не выключэнне. Гэтыя эмпанады, напоўненыя рэзкім водарам рыбы і вострай сальсы крыолла, выклікаюць асалоду. У гэтай публікацыі мы вывучым гісторыю і культурнае значэнне эмпанады ў Эквадоры і дамо вам некалькі рэцэптаў, якія можна паспрабаваць дома.