Kolumbianische Empanadas mit Aji-Amarillo-Pfeffer und Käse

Kolumbianische Empanadas mit Aji-Amarillo-Pfeffer und Käse
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Kolumbien ist für seine kräftige und würzige Küche bekannt und seine Empanadas bilden da keine Ausnahme. Mit dem scharfen Geschmack von Aji-Amarillo-Pfeffer und geschmolzenem Käse sind diese Empanadas ein Genuss für die Sinne. In diesem Beitrag erkunden wir die Geschichte und kulturelle Bedeutung von Empanadas in Kolumbien und stellen Ihnen einige Rezepte zur Verfügung, die Sie zu Hause ausprobieren können.

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