गमले में रोज़मेरी के पौधे की क्लोज़-अप तस्वीर।

रोज़मेरी एक अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी जड़ी-बूटी है जिसे आपके अपने जड़ी-बूटी उद्यान में उगाना आसान है। यह कई इतालवी और भूमध्यसागरीय व्यंजनों के लिए जरूरी है, और इसे कॉकटेल के लिए गार्निश के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस पोस्ट में, हम भुने हुए मांस से लेकर सूप और स्टू तक, अपने खाना पकाने में मेंहदी का उपयोग करने के कुछ अलग-अलग तरीकों का पता लगाएंगे।