Ecuadorian empanadas með fiski og salsa criolla fyllingu

Ekvador er land með ríka og fjölbreytta matargerð og empanadas þar eru engin undantekning. Fylltar með nöturlegu bragði af fiski og krydduðu salsa criolla, þessar empanadas eru unun fyrir skilningarvitin. Í þessari færslu munum við kanna sögu og menningarlega þýðingu empanadas í Ekvador og veita þér nokkrar uppskriftir til að prófa heima.