Argentínskt nautakjöt empanadas með chimichurri sósu

Argentína er fræg fyrir nautakjötfylltar empanadas, og ekki að ástæðulausu. Sambland af mjúku nautakjöti og sterkri chimichurri sósu er samsvörun gerð á himnum. Í þessari færslu munum við kanna mismunandi tegundir af empanadas sem þú getur fundið í Argentínu og veita þér nokkrar ábendingar um hvernig á að búa þær til heima.