エビとレチェ・デ・ティグルを詰めたペルーのエンパナーダ

エビとレチェ・デ・ティグルを詰めたペルーのエンパナーダ
ペルーは大胆でピリッとした料理で知られており、エンパナーダも例外ではありません。レチェ・ド・ティグルとジューシーなエビの刺激的な風味が詰まったこれらのエンパナーダは、五感を喜ばせます。この記事では、ペルーのエンパナーダの歴史と文化的重要性を探り、家庭で試せるレシピをいくつか紹介します。

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