დიდი ქოთნის საღებარი გვერდი ჯოლოფის ბრინჯით და ქათმის ჩაშუშვით

შედით კულინარიული სიამოვნების სამყაროში ჩვენი აფრიკული ჭურჭლის ქოთნებში საღებავების გვერდით. Jollof ბრინჯი და ქათმის ჩაშუშული არის მხოლოდ ორი მრავალი პირის ღრუს ვარიანტებიდან, რომლებიც ხელმისაწვდომია მთელ კონტინენტზე. დღეს ჩვენ ხაზს ვუსვამთ ამ საკულტო კერძს, რომელიც მთავარია ყველა ოჯახურ შეკრებაზე.