Балық пен сальса криолласы бар эквадорлық эмпанадалар

Эквадор - бай және алуан түрлі тағамдары бар ел, оның эмпанадалары да ерекшелік емес. Балық пен ащы сальса криолласының өткір хош иісімен толтырылған бұл эмпанадалар сезімді қуантады. Бұл постта біз Эквадордағы эмпанадалардың тарихы мен мәдени маңызын зерттеп, үйде сынап көруге болатын бірнеше рецепттер ұсынамыз.