Ekvadoras empanadas ar zivju un salsas kriollas pildījumu

Ekvadora ir valsts ar bagātīgu un daudzveidīgu virtuvi, un tās empanādas nav izņēmums. Šīs empanadas, kas pildītas ar asu zivju un pikantās salsas kriollas garšu, priecē sajūtas. Šajā ziņā mēs izpētīsim empanadu vēsturi un kultūras nozīmi Ekvadorā un sniegsim dažas receptes, ko izmēģināt mājās.