Empanadas columbiene cu piper aji amarillo și brânză

Columbia este cunoscută pentru bucătăria sa îndrăzneață și condimentată, iar empanadas nu fac excepție. Umplute cu aroma înțepătoare a ardeiului ají amarillo și a brânzei topite, aceste empanadas sunt o încântare pentru simțuri. În această postare, vom explora istoria și semnificația culturală a empanadas în Columbia și vă vom oferi câteva rețete pe care să le încercați acasă.