Колумбийские эмпанадас с перцем аджи амарилло и сыром

Колумбия известна своей смелой и острой кухней, и ее эмпанады не являются исключением. Эти эмпанады, наполненные острым вкусом перца аджи амарилло и плавленого сыра, доставляют удовольствие чувствам. В этом посте мы рассмотрим историю и культурное значение эмпанады в Колумбии и предоставим вам несколько рецептов, которые можно попробовать дома.