Ekvadorske empanade z ribjim nadevom in salso criolla

Ekvador je država z bogato in raznoliko kulinariko in njene empanade niso izjema. Te empanade, polne ostrega okusa rib in pikantne salse criolla, navdušijo čute. V tej objavi bomo raziskali zgodovino in kulturni pomen empanad v Ekvadorju ter vam ponudili nekaj receptov, ki jih lahko poskusite doma.