Empanadat ekuadoriane me mbushje peshku dhe salsa criolla

Ekuadori është një vend me një kuzhinë të pasur dhe të larmishme, dhe empanadat e tij nuk bëjnë përjashtim. Të mbushura me aromën e mprehtë të peshkut dhe salsa criolla pikante, këto empanadat janë një kënaqësi për shqisat. Në këtë postim, ne do të eksplorojmë historinë dhe rëndësinë kulturore të empanadave në Ekuador dhe do t'ju ofrojmë disa receta për t'i provuar në shtëpi.