Argentīnas liellopu gaļas empanadas ar chimichurri mērci

Argentīna ir slavena ar liellopu gaļas pildītajām empanadām, un tas ir pamatota iemesla dēļ. Maigas liellopa gaļas un pikanta chimichurri mērces kombinācija ir debesīs radīta sērkociņa. Šajā rakstā mēs izpētīsim dažādus empanadu veidus, ko varat atrast Argentīnā, un sniegsim dažus padomus, kā tos pagatavot mājās.