Kolumbijas empanadas ar aji amarillo pipariem un sieru

Kolumbija ir pazīstama ar savu drosmīgo un pikanto virtuvi, un tās empanādas nav izņēmums. Šīs empanādas, kas pildītas ar aso adži amarillo piparu un kausētā siera garšu, priecē sajūtas. Šajā ziņā mēs izpētīsim empanadu vēsturi un kultūras nozīmi Kolumbijā un sniegsim dažas receptes, ko izmēģināt mājās.